香槟粗粒冰沙
原料:香槟250毫升,细砂糖50克,葡萄柚汁50毫升
香槟粗粒冰沙的做法
1.将香槟及葡萄柚汁、细砂糖加热至砂糖溶解后冷冻约1小时。
2.取出搅拌,再冷冻,重复至凝固成粗粒冰糖状,再打碎倒入杯中,加适量香槟即可。
另外做法:加入柠檬,味道会更好。
小贴士:待糖快溶化时,再加香滨,味道更佳。
香槟粗粒冰沙
原料:香槟250毫升,细砂糖50克,葡萄柚汁50毫升
香槟粗粒冰沙的做法
1.将香槟及葡萄柚汁、细砂糖加热至砂糖溶解后冷冻约1小时。
2.取出搅拌,再冷冻,重复至凝固成粗粒冰糖状,再打碎倒入杯中,加适量香槟即可。
另外做法:加入柠檬,味道会更好。
小贴士:待糖快溶化时,再加香滨,味道更佳。