草莓慕斯杯

原料：

草莓

酸奶

淡奶油

吉利丁

砂糖

草莓慕斯杯的做法

1、将草莓洗净后沥干水分，切片备用。

2、将大小一致的草莓片贴在慕斯杯壁上，想贴成什么形状都可以啊，圆形、斜纹、条状。都行。

3、将其他草莓加入一盒安慕希酸奶打成泥状。

4、将淡奶油约150ml，加10克砂糖打至6分发。

5、吉利丁约2-3克，泡软后加入淡奶油和草莓酸奶糊拌匀。

6、倒入慕斯杯，冷藏后口感更佳。