话梅小番茄汁
原料
小番茄1000g
话梅1包
冰糖60g
清水1000ml
小青柠5粒（或柠檬半粒）
话梅小番茄汁的做法
1、话梅1包、冰糖60g、清水1000ml倒入锅中加热沸腾后关火，放凉；
2、烧开水；
3、1000g小番茄洗净，倒入开水浸泡3分钟左右；不建议放锅里用开水烫煮，或浸泡太长时间，小番茄过软影响成品口感；
4、剥去小番茄的皮；
5、取一密封罐将小番茄和煮好的话梅冰糖水一起倒入，并挤入小青柠汁，浸泡一晚上入味，即可！
将番茄洗净，开水烫洗后捣烂再将番茄与绿茶一起放入杯中，加开水冲泡，服用时还可加入适量蜂蜜。此茶可以生津止渴，健胃消食。番茄性凉，味甘、酸。含丰富维生素C，容易被人体吸收，并发挥开胃消食的作用。番茄汁可降血压，平滑肌兴奋，清热止渴，...
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