火龙果豆浆
原料:黄豆100克,火龙果1个,白糖5克。
火龙果豆浆的做法
1.黄豆加水浸泡5小时,捞出洗净;
2.火龙果切开,挖出果肉捣碎;
3.将黄豆、火龙果果肉放入豆浆机中,添水搅打成火龙果豆浆,煮沸后滤出豆浆,加入白糖拌匀即可饮用。
养生功效
火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进消化的功能。火龙果是一种低能量、高纤维的水果,具有排毒瘦身功效。
火龙果的果实中含有较多的花青素,花青素是一种作用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止老年人心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
另外,它还能对抗自由基,有效缓解衰老。火龙果还能预防脑细胞病变,抑制痴呆症的发生。
总体而言,火龙果豆浆的抗衰老作用明显,经常饮用还有预防便秘、防老年病变等多种功效。