想起从超市买的小袋包装的杏仁茶,喝起来比较粘稠,也不知道里面都加了些什么配料。想想还是自己做吧,配料很简单,但味道一点也不亚于包装的那种饮料。
简单而营养的----杏仁奶茶
原料:杏仁20枚,纯牛奶1袋,白糖20克。
杏仁奶茶的做法
1、原料:纯牛奶、白糖、杏仁。
2、杏仁冲洗一下,与部分牛奶混合,装入料理机的搅拌杯中,进行搅拌,将杏仁打成细末。
3、将打好的杏仁奶倒入煮锅中,加入剩下的牛奶和白糖。
4、边加热边搅拌,煮至沸腾,关火,晾凉后倒入杯中,即可饮用。
小提示:可以先将杏仁泡一下,去掉表皮,再搅拌,搅好后,可以用筛子过滤一下,奶茶就更细腻了。甜度可根据自己的喜好调配。