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金针菇米糊

金针菇米糊

材料:鲜金针菇、大米各100克

调味料:盐适量

金针菇米糊的做法

1.鲜金针菇洗净,用沸水略烫后过凉水,挤干水分,切小段;大米淘洗干净,控去水分。

2.将大米放入豆浆机桶内,加入清水至上下水位线之间,浸泡8小时,再加入金针菇和盐。

3.放入机头,接通电源,按“米糊”键,反复搅打、加热和熬煮,约20分钟提示音响后,将米糊倒在碗内即可食用。

金针菇米糊

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