非常幸运，我是个爱水的人。健康指南中所说的一天8杯水，我轻松完成。喝水，不仅仅是一种习惯，也成了一种享受。冰箱里我会常备一瓶柠檬蜜，我喜欢喝自已泡的柠檬茶。这个习惯坚持已经有二年多了。柠檬富含VC,有美白去斑的作用，蜂蜜是营养丰富的天然滋养品。泡好的柠檬蜜，有柠檬的清香，有蜂蜜的滋润。不仅可以用来泡水喝，也可以和其他水果一起做成各种饮料，果茶什么的。甚至，烤好的华芙饼或是松饼上淋一点也非常美味。

这篇食谱很简单，材料就只是蜂蜜，柠檬和一点点盐。制作的过程就是清洗，切片，浸泡，但是也是有小窍门的。柠檬切片一定要去掉籽，不然口感不好，会有微微的苦味。蜂蜜的选择也很重要，蜂蜜的种类很多，常见的有百花蜜，紫云英蜜，槐花蜜，油菜花蜜等等。泡柠檬蜜不要用味道过于浓厚的种类，以清香型为佳。做了二年多的柠檬蜜，我最爱的是槐花蜜。清淡幽香的槐花香味，甘甜芳香与柠檬的味道最为相配。

美白养颜做个水女人---柠檬蜜

材料：柠檬2个，蜂蜜500克，盐少许。

柠檬蜜的做法

1.柠檬用盐反复搓洗外皮用水冲洗干净后，切去头尾切成厚度均匀的薄片。

2.剔除所有的柠檬籽。

3.玻璃瓶洗净烘干后，一层柠檬片一层蜂蜜放进去。

4.直至瓶口，最后再倒上蜂蜜封口，放24小时即可食用。

美食小贴士

1、柠檬蜜要密封冷藏保存，每次取用时都要用干净的小勺，以防变质。

2、市场上买回来的柠檬最好用盐搓洗外皮，可去除外皮的腊，也可以除菌。

3、切柠檬要用锋利的刀，这样不损失柠檬汁。

4、柠檬比较酸蜂蜜要多放点，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。

5、用柠檬蜜泡水时要用温水，口感好而且也不会损失蜂蜜的营养。