香榧十谷米豆浆

原料：十谷米（包含糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米片和红薏仁）60克，香榧10克，黄豆30克，清水、白糖或冰糖适量。

香榧十谷米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；十谷米淘洗干净，用清水浸泡2小时；香榧去壳取仁。

2.将浸泡好的黄豆、十谷米和香榧仁一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示香榧十谷米豆浆做好。

3.将打出的香榧十谷米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效：榧子具有润肺滑肠、消除疳积、化痰止咳之功能，适用于多种便秘、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用．于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫等。食用榧子对保护视力也有益。十谷米有100多种营养成分，与香榧和黄豆搭配制成的豆浆，能润肺滑肠、化痰止咳。

饮料网小贴士：榧子不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。榧子性质偏温热，多食易上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人不宜食用o腹泻或大便溏薄者不宜食用榧子。