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红薯大米豆浆

红薯大米豆浆

原料:红薯30克,大米20克,黄豆50克,清水适量。

红薯大米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;红薯去皮、洗净,之后切成小碎丁;大米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的黄豆、大米和切好的红薯丁一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示红薯大米豆浆做好。

3.将打出的红薯大米豆浆过滤后即可饮用。

红薯大米豆浆

养生功效

红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃;

大米也具有健脾养胃的功效.平时人们喜欢用红薯和大米做成粥,实际上它们二者和黄豆搭配制成的豆浆,也有健脾暖胃,胃不适时喝一杯,会顿时感觉舒服很多。

小贴士:红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的人不宜饮用这款豆浆。

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