木瓜青豆豆浆

原料：木瓜一个，青豆20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

木瓜青豆豆浆的做法

1.将黄豆、青豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；木瓜去皮后洗干净，并切成小碎丁。

2.将浸泡好的黄豆、青豆和木瓜一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示木瓜青豆豆浆做好。

3.将打出的木瓜青豆豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。也可不加糖。

养生功效

木瓜所含的蛋白分解酵素，有助于分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。另外，木瓜特有的木瓜酵素还可以帮助消化、治胃病。木瓜搭配同样具有补养脾胃的青豆和黄豆制成的豆浆，具有美防治便秘和助消化的功效。

饮料网小贴士：木瓜偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻或造成胃寒恶心呕吐等。同时，木瓜中的木瓜碱有一定的毒性，孕妇、过敏体质者忌食，正常人每次食用量也不宜过多。