菠萝苹果汁
原料:菠萝4片,苹果1个,饮用水200毫升。
菠萝苹果汁的做法
1.将菠萝片切成丁;
2.将苹果洗净切成块状;
3.将切好的菠萝、苹果、饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。
婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
此款果汁适于消化不良,胃口不佳者。
小贴士:菠萝切开后,香气馥郁,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。