荸荠猕猴桃芹菜汁
原料:荸荠4颗,猕猴桃2个,芹菜半根,饮用水200毫升。
荸荠猕猴桃芹菜汁的做法
1.将荸荠、芹菜洗净,切成块状;
2.将猕猴桃去皮洗净,切成块状;
3.将准备好的荸荠、猕猴桃、芹菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。
猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,是最有益于牙龈健康的水果。猕猴桃还含有碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,这些物质对人体都是有好处的,能够清热降火、润燥通便,使人体的免疫力得到增强。
此款果汁能够很好地保养肺部。
小贴士:荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。荸荠的品质要求:以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。