薏米是既可以食用又可以药用的消暑佳品。它清热消肿,且可以祛除体内的湿气。胖MM可以常吃点薏米,有减肥的功效哦。百基拉属于有点湿气的体,看来是要多吃薏米了。不少化妆品也用薏米作为药材,做成薏米化妆水,据说有美白瘦脸的功效。
喜欢薏米的口感,带点米香,煮八宝粥的时候放一点也很不错。这次是用薏米、柠檬煮水,喝了薏米柠檬蜂蜜水既美白又消肿且祛湿还降暑,大夏天的,大家一定要试试。
可以喝的神仙水----薏米柠檬蜂蜜水
食材:薏米适量、柠檬一个、蜂蜜两勺。
薏米柠檬蜂蜜水的做法
1、薏米放漏勺中洗干净
2、薏米放入碗中,加水,放入冰箱浸泡3小时
3、锅里放水和薏米,大火烧开后转小火煮10分钟
4、放入两片柠檬片,继续小火煮5分钟左右
5、薏米水冷却后,加入两勺蜂蜜和适量柠檬汁,拌匀
特别提示
1、用盐将柠檬片表面反复搓洗,去除工业蜡
2、薏米要放在冰箱里浸泡,防止薏米浸泡的过程中变质
3、网络上有专家说孕妇不宜吃薏米,说是会滑胎,不管真假,还是避免为好。