西蓝花黄瓜汁

原料：西蓝花2朵，黄瓜1根，苹果1个饮用水200毫升

西蓝花黄瓜汁的做法

1.将西蓝花洗净，在热水中焯一下，切碎；

2.将黄瓜洗净，切成块状；

3.将苹果洗净去核，切成块状；

4.将切好的西蓝花、黄瓜、苹果和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

西蓝花中所含的矿物质成分要比其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。西蓝花的维生素C含量明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它的营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。维生素C不仅能够抗氧化美白肌肤，还能消除斑点，去皱嫩肤。

黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣排泄，可预防大肠癌。黄瓜中所含元素还能够美白肌肤，淡化雀斑。

此款果汁有利于给肌肤补水，淡化色斑。