美味荔枝柠檬汁
原料:荔枝400克、柠檬1/4个
美味荔枝柠檬汁的做法
1.将荔枝用清水洗净,去皮、核,取肉备用。
2.将柠檬去皮、子,切块。
3.将荔枝、柠檬放入榨汁机中,榨成汁后倒入杯中饮用即可。
小常识
选购荔枝时,以色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气者为佳。挑选时可以先在手里轻捏,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧实而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的。
营养功效
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泻患者的食疗佳品。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,有降胆固醇、美白的功效。常饮此款果汁,对腹泻有很好的疗效。
饮料网小贴士
荔枝的外壳龟裂片平坦、缝合线明显,那么味道一定会很甘甜。