豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，其中所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为植物牛奶。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既
营养易于消化吸收，经常饮用，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化及糖尿病等有很大益处。豆浆不但含有大豆所有的营养元素，而且容易被人体吸收，大豆做成豆浆后，大豆蛋白的消化率可提高到90％。以下是豆浆的主要功效
忌喝末煮熟的豆浆豆浆中合有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。将豆浆在100摄氏度的高温下煮沸，
上火、咳嗽的人可喝雪梨豆浆。黄豆50克，雪梨1个。黄豆浸泡好；雪梨去皮、核，切片；黄豆、雪梨片放入豆浆机中，加适量水制作豆浆即可。
豆浆是许多人喜欢的食物，但是饮用豆浆一定要有所注意，否则很容易诱发疾病。不能过量饮豆浆。豆浆好喝，但一次不宜饮过多，否则极易引起过
五谷杂粮豆浆
核桃黑豆浆
紫薯豆浆
抹茶豆浆奶茶
南瓜豆浆
