误区一:果冻是一种营养丰富的零食。

多吃果冻不仅能补充营养，还能阻碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成分是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶，多数产品基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。

不过，果冻中没有脂肪，并含有少景的"水溶性膳食纤维”，少景吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来"增加营养”。

误区二：常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果

果脯、蜜饯在加工过程中，其所含的维生素C基本上被破坏了，而加工中所用的白砂糖纯度可达99%以上，如此之纯的糖中除了大量热能之外，几乎没有其他营养物质，而食用这样多的糖，还会导致维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有防腐剂，经常食用会影响不利之外，它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力，还可能形成致癌物质，威胁人体健康。

总之，适量地吃些健康的零食不但不会使你身材臃肿，还能让你漂漂亮亮，气色红润，从此不再纠结到底戒不戒零食，让你轻轻松松享受零食带给你的快乐和美丽。