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如何才能让零食发挥正面作用

选择适合自己的零食

我们可以根据自己不同的体质来选择不同的零食。比如,大枣可补气血,贫血的人可以以大枣当零食;食欲不振的人可以以山楂等口味酸的干果当零食,起到开胃作用;儿童和脑力工作者可以适当吃一些对健脑有帮助的坚果类零食;肥胖者应避免食用太甜、热量太高的巧克力、薯片、甜饮料等;糖尿病患者不要吃甜的和过咸的零食;病人应事先询问医护人员,根据病情选择适合自己的零食

零食种类可多变

有些人总喜欢吃同一种零食,很少换样,这样也不利于健康。零食也应该像正餐一样,经常变换种类,让身体摄入的营养更加均衡。

如何才能让零食发挥正面作用

慢食零食

吃零食不要狼吞虎咽,而应该细嚼慢咽,即慢食。慢食可以达到健脑防病、美容、抗衰的功效。

临时充饥

有一些特殊情况不能食用正餐,但肚子又感到饥饿,比如,成年人在工作时间内或是学生在课间时,这时可以进食一些零食,起到临时充饥的作用。要注意的是,此时不要食用太多的零食,以免过饱到正餐时间吃不下去。

需要调节情绪时可吃零食

零食可以使人的精神进入最佳状态。美国耶鲁大学的心理学家发现,吃零食能够缓解紧张的情绪,减缓压力,消减内心冲突。当我们手持零食时,可以转移人的思维,使大脑产生一种轻松的感觉,从而减轻工作、学习带来的压力。

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