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适合女性上班族营养丰富又好做的蔬果沙拉

香草焦糖双桃沙拉

材料:水蜜桃1个、核桃仁30克,细砂糖30克,清水15克,细盐、混合香草、酸奶各少许。

适合女性上班族营养丰富又好做的蔬果沙拉

香草焦糖双桃沙拉的做法

将所需材料准备好后,先将细砂糖放入锅中,加入少许清水用小火慢慢熬至焦糖色,加入核桃仁。然后用锅铲不断翻拌,直到糖汁收干,放凉待用。接着将水蜜桃用淡盐水浸泡片刻,清洗干净,切成均匀的小块。将桃子和焦糖桃仁放入碗中,加入少许混合香草和调味。在拌沙拉时,为了使水蜜桃吃起来更加清甜,可以加入少许细盐。

功效:经常吃这种沙拉可以补气补血、养阴生津、活血化瘀、润肠通便。

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