罐头食品吃起来很方便，味道也很好，有肉罐头、鱼罐头、蔬菜罐头、水果罐头，品种多样，可让消费者选择，打开盖子即食，很是方便。

但是，罐头食品在生产过程中，要加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂的防腐剂等。这些都是人工合成的化学物质，对人体健康不利。

既然上述加工食品都对身体无益，为什么还有那么多中老年人热衷于此呢？可能有以下几个原因：贪图方便、出于好奇心理、讲究口福、随大流、名牌食品和放心食品的引诱、传统美食、增加营养、少吃无害、崇洋媚外的心理。

然而，无论宣传广告和包装多么诱人，都一定要清醒地认识到加工食品的危害，食用时一定要三思而后行。