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吃鱼能护前列腺

英国专家对有食鱼习惯的6272名瑞典男性进行其食鱼习惯与患前列腺癌的关系的研究,结果发现定期进食脂肪含量高的鱼类的男性,较不吃鱼的男性患前列腺癌的机会少了一半。而他们即使患病,死亡率也较其他男性低7成,反之,不食鱼的男士患前列腺癌的机会,更较进食鱼类男士高3倍。

研究指出,含脂肪性高的鱼类有助遏止与心脏有关的疾病以及结肠、直肠及卵巢癌。美国艾尔·敏德尔博士指出,鱼脂中的某种脂肪酸能调节前列腺的新陈代谢。动物试验证明,某些前列腺素的过量分泌与肿瘤有关。

有的专家指出,中国和日本男性患前列腺癌较低的原因,是因为常吃黄豆及各种豆制品。许多研究已经证实黄豆所含的多种化合物具有较强的抗癌作用,其中的黄酮在试管中已被证实能阻断前列腺癌生长。为此专家建议,40岁以上的男士要定期做前列腺检查,少食动物脂肪,每周至少吃三次以上脂肪含量高的鱼类(如三义鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等)和豆类,有助于预防前列腺癌和心脑血管病。

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