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清代茶业的衰弱

鸦片战争前,中国的茶叶就风靡世界,当时只有中国出口茶叶,平均每年出口茶叶千万担。从1876年后,由于印度、锡兰(今斯里兰卡)、荷属东印度(今印度尼西亚)的红茶及日本绿茶的出口量持续增长,逐渐瓜分了世界茶叶市场,使中国茶出口每况愈下。

曾国荃在《曾忠襄公奏议》中道:“近年以来,印度、日本产茶日旺,售价较轻,西商皆争贩洋茶,以致华商连年折阅,遐迩周知。

据皖南茶厘总局具译,光绪十一至十二(1885~1886)两年,亏本自三四成至五六成不等,已难支持;十三年亏折尤甚,统计亏银将及百万两,不独商贩受累,即皖南山户园户亦因之交困……向来茶叶各号,均于清明节前开设,本年新茶上市,各号迄未定夺,营运俱穷,空乏莫补。”

另外,“皖南茶悉销外洋,从前沪价每引得银五六十两、三四十两不等,商人获利尚厚……近年来引价骤跌,计多仅二十余两,少则十余两不等。加以商贩资本贷于洋商者甚多,洋人因其借本课利,货难久延,辄多方挑剔,故意折磨,期人其彀。

皖南茶销路仅一上海,业已到地,只得跌价贱售。种种受制洋人,以致十商九困。”

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