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喝茶与健康有什么关系

1、茶味苦寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功效。年老体弱者如过多喝茶或喝太浓的茶,会耗元气,甚至诱发心脏病、肺病、肠胃病等。

2、茶叶中平均含有2%~3%的咖啡因,3%~13%的鞣质以及茶碱等。咖啡因和茶碱对中枢神经系统有强烈的兴奋作用,患失眠症者不宜饮茶。此外,心动过速的冠心病人、高血压患者也不宜饮茶。

3、不要喝冷茶,喝冷茶不仅不能清热化痰,反而有滞寒、聚痰的坏处。

喝茶与健康有什么关系

4、黎明空腹饮茶,这是一种不良习惯。

5、不喝隔夜茶,隔夜茶水中有二级胺存在,它是生成具有致癌作用的亚硝胺的基础之一。

6、不喝烫茶,这是因为太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,长久饮烫茶,可能引起这些器官的病变。

7、不喝太浓的茶:太浓的茶里咖啡因的含量相当高,可导致情绪过度兴奋,引起神经正常功能失调。浓茶可促使心跳过快、胃酸分泌增多,这对患有心动过速、早搏和心房纤颤的冠心病患者以及胃溃疡、十二指肠溃疡患者都极为不利。

8、不喝炒制过头的茶,有较强的焦味的茶味中的3.4一苯并芘含量远高于普通正常茶味。3.4一苯并芘是一种多环烃类致癌物质,它是在茶味的制作过程中,因火温太高或操作不当茶叶被烧焦而产生的。

9、不喝变质茶,茶叶保持不当,尤其在潮湿的地方存放,会发生霉菌,其中曲霉有毒素。

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