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鱼蟹寿司

鱼蟹寿司原料:鱼罐头1听,蟹肉棒2根,生菜1片,紫菜1片,葱头1个,寿司饭200克,美乃滋、盐、胡椒粉各适量。

鱼蟹寿司的做法

(1)将鱼罐头打开,加入葱头(切末)、盐、胡椒粉、美乃滋搅匀,制成鱼肉色拉备用。

(2)将紫菜铺在竹帘上,摊上寿司饭,放上生菜、鱼肉色拉、蟹肉棒,卷成卷,切为4段,摆入盘中即成。

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