菜系及功能:家常菜谱 保健菜谱 食疗菜谱
菠菜拌粉丝
原料:菠菜10克,粉丝1束,姜蒜汁、食盐、麻油各适量。
菠菜拌粉丝做法
菠菜、粉丝飞水氽熟,捞起过凉入高味料拌匀即可。
特点:香软微辣。
食材搭配小提示
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
猪肝和菠菜搭配一起吃:同食具有补血的功能,对治疗贫血有奇效
菠菜和鸡血搭配一起吃:同食养肝又护肝
菠菜是人们喜爱的一种常食蔬菜。说起菠菜,人们有一个误解,说是菠菜虽有营养,但含某种有害物质,人体不易吸收。其实,它仅是含草酸较多,易与钙沉淀而已。菠菜的吃法有炒、拌、...[更多]