猪尾汤
原料：龙骨、猪尾各100g，当归片、枸杞各少许，盐5g，味精3g
猪尾汤的做法
1、将龙骨、猪尾清洗干净剁成小块，焯去血水。
2、将过水的龙骨、猪尾和当归、枸杞装入汤盅，加入开水，上笼蒸熟烂。
3、调入盐、味精即可。
功效：此汤具有补益气血、强壮筋骨之功效：。
猪尾汤
原料：龙骨、猪尾各100g，当归片、枸杞各少许，盐5g，味精3g
猪尾汤的做法
1、将龙骨、猪尾清洗干净剁成小块，焯去血水。
2、将过水的龙骨、猪尾和当归、枸杞装入汤盅，加入开水，上笼蒸熟烂。
3、调入盐、味精即可。
功效：此汤具有补益气血、强壮筋骨之功效：。
肉苁蓉猪尾汤原料：猪尾3条(约250克)，肉苁蓉30克，黑豆15克，蜜枣3枚。肉苁蓉猪尾汤的做法1．猪尾割去肥肉，刮净毛，洗净，切段；肉苁蓉、黑豆洗净；蜜枣去核，洗净。2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1～2小时，调味食用。...
2022-12-08
乌豆猪尾汤原料：猪尾1条，青肉乌豆50克，巴戟50克，肉苁蓉50克，小苏打15克，丁香10克，双蒸酒75克。乌豆猪尾汤的做法1．将猪尾切去肥肉部分，刮净皮毛，切成约2寸小段，用清水略煮，除去浮油。2．放入青肉乌豆、巴戟、肉苁蓉、小苏打、丁香及双蒸...
2022-12-06
姬松茸炖龙骨汤原料：姬松茸50g、龙骨200g、盐1克、油2毫升姬松茸炖龙骨汤的做法1、先将姬松茸、龙骨清洗干净。2、将龙骨剁成块。3、锅内烧汤，放入少许油，烧热后加入姬松茸、龙骨，调入盐拌匀。4、将汤炖3个小时，待发出清香后即可食用。小提示姬...
2023-03-04
杜淮花生炖猪尾原料：猪尾300g，杜仲、淮山各10g，花生仁25g，盐、味精各适量，绍酒10毫升杜淮花生炖猪尾的做法1、猪尾用沸水烫后刮净猪毛，斩成小段。2、杜仲、准山、花生仁用温水浸透。3、将以上所有原料：放入汤煲内，加入清水适量，下入绍酒。4...
2022-12-27
萝卜玉米猪尾汤原料：猪尾骨500g、萝卜1个、玉米1根、盐3g萝卜玉米猪尾汤的做法1、猪尾骨清洗干净用开水汆烫。2、锅中加清水后煮开。3、然后放入猪尾骨煮约15分钟。4、将萝卜、玉米切成块后加入锅中，续煮至熟。5、最后加盐即可。功效：消食化痰。
2023-03-08
霸王花又叫剑花，是一种仙人掌科植物的花，具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜的功能，广东人认为是极佳的清补汤料，喜欢用它来煮猪肺，有食疗作用所谓的龙骨应该是广东人的说法，其实也就是猪脊骨，大多数比较适宜用来炖汤。霸王花龙骨汤主料：龙骨...
2022-11-20
霸王花又叫剑花，是一种仙人掌科植物的花，具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜的功能，广东人认为是极佳的清补汤料，喜欢用它来煮猪肺，有食疗作用所谓的龙骨应该是广东人的说法，其实也就是猪脊骨，大多数比较适宜用来炖汤。霸王花龙骨汤主料：龙骨...
2023-03-10
猪尾有补腰、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。山药莲子猪尾汤主料：猪尾1条，莲子15枚，山药5片，红枣8...
2023-03-08
猪尾骨，价格不贵，味道却不逊于大块的猪肉白萝卜猪尾骨汤主料：猪尾骨200克，白萝卜500克辅料：盐、鸡精、料酒、老姜各适量白萝卜猪尾骨汤的做法1、猪尾骨清洗干净，剁成段。2、白萝卜清洗干净切块备用。3、老姜拍破。4、锅内放凉水和猪尾骨，开小...
2023-06-13
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力。藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血...
2023-07-21