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杜仲瘦肉蹄筋汤

杜仲瘦肉蹄筋汤

原料:蹄筋100克,猪瘦肉300克,杜仲25克,肉苁蓉15克,花生仁50克,红枣12枚。

杜仲瘦肉蹄筋汤的做法

1.蹄筋(猪、牛蹄筋均可)浸后洗净,切成中段。猪瘦肉洗净,切成大块,用开水烫煮一下。其余原料,浸后洗净,杜仲刮去粗皮,红枣剥去枣核。

2.将3000毫升(约12碗)清水倒进洗净的煲内,将煲置于炉上。先把煲内水烧开,再将以上原料,倒进煲内煲之。先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。

3.煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

杜仲瘦肉蹄筋汤

特点:补血益气,滋肾壮阳。

特别提示:阳强火旺者少用。

食材搭配小提示

红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。

最补血的食物搭配

(1)补血搭配1:西红柿+酸奶铁可以预防和改善又时尚的补血饮品。(3)补血搭配3:西梅干+白酒西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以...[更多]

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