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金针菇萝卜汤

金针菇可以降低胆固醇,健胃、安五脏,还能益智健脑;萝卜可以清肺化痰,顺气解毒,还可消食,对想要减肥的人很有好处。两者搭配食用。其营养更加丰富。

金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。它与鸡肉搭配食用,可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

金针菇萝卜汤

主料:金针菇150克,白萝卜300克

辅料:盐、香油、白胡椒粉各适量

金针菇萝卜汤的做法步骤

金针菇萝卜汤的做法

1、金针菇、白萝卜清洗干净。

2、金针菇切去尾部。

3、萝卜切丝。

4、先将白萝卜在开水中烫1分钟。

5、再放入金针菇,稍烫后捞起。

6、将金针菇、白萝卜用2碗水煮沸。

7、然后加盐、香油、白胡椒粉调味即可。

食材搭配小提示

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳

白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。

金针菇的营养价值

金针菇营养成分金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为增智菇、益智菇,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高。金针菇食疗药...[更多]

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