鱿鱼鸡蛋汤
辅料：花生油、葱、姜、盐、酱油、香醋、味极鲜
鱿鱼鸡蛋汤的做法
1、鱿鱼清洗干净，切段。
2、香菜摘洗干净，切段。
3、葱切粒、姜切丝。
4、炒锅烧油，油七成热放入葱姜爆香。
5、入鱿鱼段翻炒，放盐、酱油、香醋翻炒均匀。
6、炒熟鱿鱼丝，加水（水量自己调节，喜欢喝汤的多加些）。
7、水开后打入鸡蛋，鸡蛋熟后放入香菜，调入味极鲜，即可出锅。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
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2022-12-27
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2022-12-27
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2023-08-18
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枣莲炖鸡蛋主料：鸡蛋2个，去核红枣、莲子各15克。辅料：红糖60克。枣莲炖鸡蛋怎么做1、将莲子用温水浸软，去掉莲芯。2、鸡蛋煮熟，去壳待用。3、把所有材料放入炖盅内。4、加入适量沸水，中火炖1小时即可。
2023-03-15