胡萝卜马蹄煮鸡腰
材料:胡萝卜、马蹄各100克,鸡腰150克,淮山、枸杞、党参、黄芪各3克,姜5克
调味料:盐、料酒、味精各适量
胡萝卜马蹄煮鸡腰的做法
1.胡萝卜、马蹄均洗净,胡萝卜去皮切菱形,马蹄去皮;淮山枸杞、党参、黄芪均洗净;鸡腰治净。
2.胡萝卜、马蹄下锅焯水;鸡腰加盐、料酒、味精腌渍后下锅汆水。
3.所有材料放入锅中,加适量清水,大火烧沸后转小火煲熟,加盐、味精调味即可。
此汤功效:凉血解毒
适合人群:儿童。
食材搭配小提示
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇
胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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