当归枸杞炖瘦肉
用料:瘦猪肉300克,金针菜10克,当归10克,枸杞10克,姜2片,盐、油、味精各适量。
当归枸杞炖瘦肉的做法
1.猪肉切成中块,飞水。
2.当归浸泡洗净切成厚片;枸杞、金针菜洗净。
3.将所有材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
4.先用武火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用文火炖90分钟即可。
5.炖好后取渣,加油、盐、味精调味,即可食用。
煲汤网提示:本品补虚催乳,补血养心,安神宁心。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
桂圆和当归搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]