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南瓜补血粥

南瓜补血粥

材料:南瓜150克,山楂12克,花生仁30克,红枣25克,小米50克

调料:红糖适量

南瓜补血粥的做法

1.南瓜洗净,切小块;山楂洗净去核,切小块。

2.花生仁、红枣、小米、南瓜块、山楂块放锅内,加清水煮成稀粥。

3.加红糖调味即可。

南瓜补血粥

营养功效补气养血,悦色红颜。南瓜心含果肉5倍的胡萝卜素,烹调时尽量利用。

煲粥小贴士:胃病患者宜多食。

食材搭配小提示

小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹

芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]

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